4月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪
4月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪ やわらかい春キャベツでハーブたっぷりのお米とひき肉を巻きました。 ギリシャではいろいろな料理に使われるアブゴレモノソース(卵とレモンで作るソース)をかけて春らしい彩のお料理です。...
3月のおすすめはチキンスブラギ!
3月のおすすめはチキンスブラギ!! スパイスやハーブのきいたチキンと野菜を串にさして炭火焼きに。 ヨーグルトとニンニクを合わせたジャジキをつけて、自家製のピタパンと一緒にお召し上がりください。 そのほか、五島列島、福江島の漁師さん直送の鮮魚のカルパッチョや...
歓送迎会にはOLYMPIA自慢のラムレッグをぜひどうぞ!!
15名様以上のパーティーなら、ラムレッグに変更可能のOLYMPIAのパーティーメニュー。 すべてのコースに飲み放題がついてます。 ご予算からいろいろなコースが選べます。 そのほか、様々なご要望などあれば相談可能です。 是非お気軽にお問い合わせください。 #歓送迎会...
2月のおすすめはクレフティコ(ラムの山賊風)
クレフティコ(山賊風)とは? 山賊風とは…ホイルの包み焼きなんです。 なぜこのような名前がついたかというと… この料理の名前はギリシャ独立戦争の時に 活躍した山賊(盗賊)に由来します この場合の山賊というのはゲリラ兵(クレフテス=κλέφτες) ...
1月のコースはカカヴィア、ギリシャ風ブイヤベースです。
1月のおすすめメニューはカカヴィア、ギリシャ風ブイヤベースです。 熱々を召し上がって温まってください♪ そのほか、五島列島、福江島の漁師さんから届く天然鮮魚のカルパッチョや、 温野菜サラダもおすすめ!! また、大人気のラム肉盛り合わせも引き続きご提供しております。...
忘年会のご予約お待ちしております!!貸し切りご予約はお早めに!
本格ギリシャ料理でパーティーはいかが?忘年会用パーティーメニューを一新し、わかりやすく掲載しました。 是非予約お待ちしております。