4月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪

4月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪
やわらかい春キャベツでハーブたっぷりのお米とひき肉を巻きました。
ギリシャではいろいろな料理に使われるアブゴレモノソース(卵とレモンで作るソース)をかけて春らしい彩のお料理です。
そのほか、パスタと春野菜とオイルサーディンのサラダ、や、
不定期で送られてくる五島列島、福江島の漁師さん直送の天然鮮魚、
相変わらず『これを食べに来る』という方が多い人気のラム肉盛り合わせなどもおすすめです。
是非ギリシャの味を召し上がってください♪