OLYMPIAの動画がYOUTUBEで公開されました!!
https://youtu.be/QGbl8VxBblQ 是非ご覧になってくださいね!! #ラム肉盛り合わせ #ラムレッグ #太田町 #お知らせ #ヨコハマ #ギリシャ人オーナー #関内 #YOKOHAMA #横浜 #ムサカ #OLYMPIA #ギリシャ料理 #動画...


8月のおすすめ、トマトとピーマンのヨミスタ(イェミスタ)。ギリシャの夏の定番食です!!
8月のおすすめはヨミスタ(イェミスタ)。 トマトとピーマンの中にお米とひき肉を詰めてオーブン焼きに!! トマトをはじめ、夏野菜の美味しい季節だからこそのお料理。 ギリシャの夏の定番です。 またもう一品はじゃがいもといんげんのトマト煮込み。 こちらもギリシャでは定番のお料理。...


4月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪
4月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪ やわらかい春キャベツでハーブたっぷりのお米とひき肉を巻きました。 ギリシャではいろいろな料理に使われるアブゴレモノソース(卵とレモンで作るソース)をかけて春らしい彩のお料理です。...


1月のコースはカカヴィア、ギリシャ風ブイヤベースです。
1月のおすすめメニューはカカヴィア、ギリシャ風ブイヤベースです。 熱々を召し上がって温まってください♪ そのほか、五島列島、福江島の漁師さんから届く天然鮮魚のカルパッチョや、 温野菜サラダもおすすめ!! また、大人気のラム肉盛り合わせも引き続きご提供しております。...


忘年会のご予約お待ちしております!!貸し切りご予約はお早めに!
本格ギリシャ料理でパーティーはいかが?忘年会用パーティーメニューを一新し、わかりやすく掲載しました。 是非予約お待ちしております。


OLYMPIAのクリスマス2017、ご予約お待ちしております!!
今年もOLYMPIA店内はゆらゆら、きらきら。。。。 クリスマスムードいっぱいです。 OLYMPIAで素敵なクリスマスをお過ごしください。 https://www.olympiayokohama.com/christmas-dinner #Xmasディナー #クリスマス限定...


10月のおすすめメニューは「コキニスト」
コキニストとは? 主に肉料理の煮物に使われる調理法。 牛肉、羊肉、チキンなどを最初に油で炒めてから 玉ねぎのみじん切りを加え、 トマトピューレまたは、トマト缶、完熟トマトで似た料理。 ギリシャ語で…"赤"は、”コキノ” ...


お客様のリクエストにお応えして復活しました♪『ラム肉盛り合わせ』7月のおすすめメニューです。
お客様のリクエストにお応えして復活しました♪『ラム肉盛り合わせ』7月のおすすめメニューです。


鎌倉野菜のグリーンサラダ;不定期で鎌倉の市場に野菜を買い付けに行っています♪美味しい野菜を美味しいギリシャ産のオリーブオイルで是非どうぞ!!
不定期で鎌倉の市場に野菜を買い付けに行っています。 農家さんが直接売っている、もちろん無農薬で濃厚な味の野菜、ちょっと変わった野菜で有名な鎌倉市場から新鮮な野菜を、シンプルにギリシャ産の良質なオリーブオイルだけでサラダで是非どうぞ♪ これこそがシンプルの極み、...


ロールチキン 6月のおすすめメニューです♪
6月のおすすめはロールチキン ほんのりレモンの風味のスープで蒸し焼きにしたロールチキン、スープに絡めて食べるパスタも絶妙です。