November 4, 2019

牛すね肉と野菜をじっくりコトコト煮込みました。

アツアツでほっこり温まってください♪

June 30, 2019

この夏は数量限定のギリシャワインが続々と入荷。

お手頃価格から高級ワインまで。

お気に入りのギリシャワインをぜひ見つけてください。

June 30, 2019

豚肉を煮込んで、ギリシャではポピュラーなアブゴレモノ(エッグレモンソース)で仕上げました♪

優しい口当たりの中に、しっかりとお肉や野菜やハーブの旨味を閉じ込めたお料理です♪

是非お試しください♪

¥1500

June 25, 2019

この夏はギリシャのスパークリングワインですっきりさっぱり!!

ギリシャ産スパークリングワイン、ロドス島カイル社のロセント、

お手頃価格でご提供。

是非お試しください♪

¥3600(税抜)

June 3, 2019

ほんのりレモン風味のスープで蒸し焼きにしたロールチキン。

スープに絡めて食べるパスタが絶妙です!!

¥1300(税抜)

April 3, 2019

今月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪

やわらかい春キャベツでハーブたっぷりのお米とひき肉を巻きました。

ギリシャではいろいろな料理に使われ、

とてもポピュラーなアブゴレモノソース(卵とレモンで作るソース)の

春らしい彩のお料理です。

日本でもロールキャベツはなじみがあるお料理のせいか、

気軽にたくさんのご注文をいただいております。

ギリシャ料理が初めてという方にも馴染みやすいお料理かもしれません。

是非ギリシャの味を召し上がってください♪

February 4, 2019

今月のおすすめはアルニ クラサト(ラム肉の赤ワイン煮込み)です。

OLYMPIAで人気のラム肉を、赤ワインでじっくり煮込みました。

もちろんハーブやスパイスがきいてます。

もちろんラムチャップやラム肉盛り合わせは、今やOLYMPIAの看板メニューではありますが、

寒い日にはたまにはこんな煮込み料理も、ぜひどうぞ!!

¥1500(税抜)

November 1, 2018

牛すね肉と野菜をじっくりコトコト煮込みました。アツアツでほっこり温まってください♪

August 1, 2018

8月のおすすめはヨミスタ(イェミスタ)。

トマトとピーマンの中にお米とひき肉を詰めてオーブン焼きに!!

トマトをはじめ、夏野菜の美味しい季節だからこそのお料理。

ギリシャの夏の定番です。

またもう一品はじゃがいもといんげんのトマト煮込み。

こちらもギリシャでは定番のお料理。

シンプルにじゃがいもといんげんをトマトで煮込んだもの。

ベジタリアンにも人気のお料理です。

ヨミスタとの相性も抜群、また2品とも、ギリシャのチーズ、フェタチーズとの相性もいいので、

ぜひ一緒にお召し上がりくださいませ。

June 27, 2018

ほんのりレモン風味のスープで蒸し焼きにしたロールチキン。

スープに絡めて食べるパスタが絶妙です!!

¥1300(税抜)

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