今月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪
今月のおすすめはラハノドルマデス、ギリシャ風ロールキャベツ、レモンソースです♪
やわらかい春キャベツでハーブたっぷりのお米とひき肉を巻きました。
ギリシャではいろいろな料理に使われ、
とてもポピュラーなアブゴレモノソース(卵とレモンで作るソース)の
春らしい彩のお料理です。
日本でもロールキャベツはなじみがあるお料理のせいか、
気軽にたくさんのご注文をいただいております。
ギリシャ料理が初めてという方にも馴染みやすいお料理かもしれません。
是非ギリシャの味を召し上がってください♪